Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 0 minutos
¿Te falta tiempo para cocinar? No te preocupes, aquí te presento una receta fácil, deliciosa y nutritiva para esos días en los que no puedes dedicar mucho tiempo a la preparación de tus alimentos
Ingredientes
Hummus (62 g) - leguminosa
2 rebanadas de pan integral (56 g) - cereal
1 rebanada de tomate rojo (20 g) - verdura
Rodajas de pepino con piel (104 g) - verdura
1 hoja de lechuga (24 g) - verdura
Recuerda siempre lavar y desinfectar las verduras antes de consumirlas.
Modo de preparación
Extiende el hummus sobre una de las rebanadas de pan; luego coloca las rodajas de tomate, pepino y lechuga por encima. Añade la otra rebanada de pan ¡y a disfrutar!
Este sándwich es ideal para el desayuno o la cena, ya que proporciona una abundante fuente de nutrientes, incluyendo proteínas, carbohidratos, grasas saludables y fibra.
Nuestra recomendación
¿Qué tal si mientras te preparas este platillo escuchas el episodio
"Menú en pañales", del podcast Nutrición con matices?
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